"... El Shiatsu es como el amor de una madre, la presión sobre el cuerpo estimula la fuente de vida..."
( Gran maestro, Tokujiro Namikoshi )
El ministerio de sanidad de Japón define el Shiatsu como:
"...tratamiento que, aplicando presión con los dedos y las palmas de las manos, sobre determinados puntos, corrige irregularidades, mantiene y mejora la salud, contribuye a aliviar ciertas enfermedades (molestias, dolores, estrés, trastornos nerviosos, etc.), activando, así mismo la capacidad de autocuración del cuerpo humano. No tiene efectos secundarios."